适宜糖尿病吃的水产类，有你喜欢的吗

糖尿病吃鱼肉比吃猪肉好，这是我们大家都知道的。但是并不是所有的鱼都适合糖友食用的，但哪些水产又比较适合糖尿病人食用呢?就让下面的文章来揭晓答案吧。

海带

宜吃原因：海带能促进胰岛素分泌，增强胰岛素的作用，促进体内糖类代谢。海带性寒，脾胃虚寒者忌食;患有甲亢的患者不要吃海带。

推荐食谱：豆皮干丝海带(干海带克，豆腐皮克，葱丝少许)

紫菜

宜吃原因：紫菜中含有丰富的紫菜多糖，糖尿病患者在饭前食用紫菜，具有明显降低血糖的作用。胃肠消化功能不好，脾胃虚寒的人应少吃紫菜。

推荐食谱：鲜菇紫菜汤(紫菜10克，鲜草菇克)

牡蛎

宜吃原因：牡蛎中的铬与胰岛素的合成有很密切的关系，可有效缓解糖尿病病情。牡蛎属于高嘌呤食物，痛风者及尿酸过高者不宜食用。牡蛎不宜多食久食，以免引起消化不良。

推荐食谱：牡蛎平菇汤(牡蛎肉、鲜平菇各克，干紫菜20克)

三文鱼

宜吃原因：三文鱼所含有的Ω-3脂肪酸是大脑、视网膜及神经系统必不可少的物质，以糖尿病并发症眼病和神经系统有预防的作用。过敏体质、痛风、妊娠期糖尿病患者不宜食用生三文鱼。

推荐食谱：美味牛肝菌三文鱼(美味牛肝菌克，三文鱼肉克，油菜1棵)

蚌

宜吃原因：含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁、维生素A、维生素B1等，对阴虚内热所致的糖尿病有改善作用，还可有效预防糖尿病并发视网膜病变。蚌肉性寒，脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食。感冒期间不宜食用蚌肉。

推荐食谱：天麻蚌肉煲(蚌肉、薏米各60克，天冬、天麻各10克，北沙参30克)

鳝鱼

宜吃原因：鳝鱼中含可调节血糖的黄鳝鱼素A，且所含脂肪极少，是糖尿病患者的理想食物。鳝鱼中含有一定量的硒，而硒能改善糖类代谢功能，糖尿病家庭调养

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