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巧用厨房里的这些东西，效果竟然能逆天

“不出厨房，妙手回春。”

厨房里的很多东西都可以变废为宝，

只要稍微动点心思、换个方法，

就能就事半功倍、效果惊人！

厨房里非常好用的5个小窍门，

让你足不出户，既省了钱，又让效果翻倍！

1下脚料不要扔

很多人喜欢把蔬果的下脚料扔掉，但有时“废料”里营养反而更高，比如茄子皮里就含有B族维生素，可帮助维生素C进行代谢，并且抗癌活性相当高，可媲美抗癌药物干扰素；橘子上白色的橘络，含有一种“芦丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，防止毛细血管渗血，有助于预防脑溢血和视网膜出血；没用的胡萝卜头在火上烤一烤，可以擦不锈钢的锅碗，去油效果出众！所以，一些蔬果可以连皮吃，一些不用的下脚料可以变废为宝！

2鸡蛋用法多

鸡蛋营养丰富，除了日常食用以外，鸡蛋清可以用来粘皮鞋的破皮儿，修复裂痕，只要用棉棒蘸取少量蛋清,涂抹在破损处，即可粘好，而且不留痕迹，也不怕水浸泡，比还管用。鸡蛋壳也不要扔，可以清理瓶底的油污，把鸡蛋壳敲碎后放到酱油或醋的瓶底，加少量水，反复晃动，就可清理干净。

3过期牛奶有妙用

过期牛奶不要扔，除了能洗手去除油渍、让手变得更柔软细腻以外，它能够修复瓷器上的裂痕，将瓷器放在牛奶浸泡的锅中，加热煮沸，最后用小火煨45分钟，牛奶中的蛋白质会与瓷器中的黏土相结合，进而会把裂缝给修补好。并且牛奶还可以除银器或者项链上的锈，用牛奶浸泡过的抹布擦洗皮革，可以让其焕然一新。冰箱里刚拿出来的鱼也可以放在牛奶里解冻，牛奶天然的保湿剂作用能迅速恢复鱼肉的水分和味道，吃起来口感更好。

4刀具可以这么用

菜刀上的腥味可以用生姜片擦拭去除，也可以用精盐擦一擦，清水冲洗后，放到火上烘烤，去腥味、葱蒜味效果惊人。切菜板也适合这种方法。平时菜刀用毕，可涂一点生油或用姜片揩干，能防止生锈。而且刀还有一个非常神奇的妙用，就是切洋葱时往往受到洋葱挥发物质的刺激，而导致流泪不止，其实只要在切洋葱前，把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会有刺激了。

5方便面里加一物，更加营养！

首先方便面煮着吃比泡着吃更健康，因为方便面碗的材质一般时聚苯乙烯，用热水泡有害物质可能会溶解出来，其次，煮过的面条更容易吸收水分，有利于胃肠消化。调味品只放一半比较好，可以避免盐分和添加剂摄入过多，另外，最好添加蔬菜、鸡蛋和豆腐，能弥补蛋白质、膳食纤维不足的问题，并且要配餐吃一些新鲜瓜果，比如吃一次方便面，可以吃个苹果，以满足人体营养摄取要求。

除了以上在厨房里常见的小诀窍以外，

还有一些常用小技巧，

功能同样强大又实用！

不用水就能清洁毛绒玩具将半碗粗盐和脏了的毛绒玩具一起放入一个塑料袋，系好口，用力摇晃几十下即可，盐会因吸附污垢而变成灰黑色，这个方法既避免了因水洗造成玩具毛绒打结，又进行了消毒，快捷省时。

淋过水的书巧复原只要把书页上的水稍稍抹干，放进冰箱的冷冻室里，十几个小时之后，即平整如新，一点皱痕都没有。

地板上太多头发拿塑料袋套住扫把头，或者旧丝袜套在吸尘器吸嘴，轻松清理干净地上的碎头发等各种零碎。

垃圾防臭用茶叶渣或者洗衣服撒在垃圾上，能防止发臭和生虫，在垃圾桶底部垫个报纸，也能通过吸收水分而防止发臭。

怎么样，你学会了吗？

快告诉更多的人吧！

你还有什么更妙的生活小诀窍，

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