黑枸杞11个问答，不清楚的全在这

黑枸杞11个问答

1、黑枸杞怎么吃，有什么作用？

答：它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水，直接吃都可以的。

2、是不是所有人都适合吃黑枸杞？

答：不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3、黑枸杞和红枸杞有什么区别？

答：黑枸杞富含营养比红枸杞高，它含有红枸杞没有的原花青素OPC。黑枸杞与红枸杞相比，产量少、采收成本高，因此价格比红枸杞要贵。红枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

4、黑枸杞的功效和枸杞一样吗？

答：黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

5、黑枸杞泡水到底什么颜色？

答：黑枸杞泡水的颜色跟水的酸碱性、水温、冲泡时间有关，所以紫色跟蓝色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出颜色变化。

6、冬虫夏草和黑枸杞能一起泡水喝吗？

答：枸杞子是可以泡水喝的。冬虫夏草最好的食用方法是研磨，温开水冲服。早晚各一次空腹服用效果最佳。

7、低血压的人能吃黑枸杞么？

答：黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不要大量食入。

8、黑枸杞高血压人能吃吗？

答：可以服用的，成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止；既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

9、服药期间，可以吃黑枸杞吗？

答：枸杞药性平和，味甘，与其他药同服发生副作用的几率很少，最好不要与茶同饮。

10、孕妇能吃黑枸杞吗？如果可以怎么吃效果好？

答：孕妇在孕期是可以吃黑枸杞的，黑枸杞的药用，保健价值高于红枸杞，在孕期可以用它来泡水喝，或者打在豆浆里食用，也可以直接食用，只是注意不要一次吃的过多。

11、糖尿病人可以吃黑枸杞么？

答：枸杞含的糖分比较高，可能会造成血糖不稳定，所以可以少量食用，但是量不宜多。

现代研究发现，黑枸杞里花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。而青海野生黑枸杞中则含有大量水溶性花青素。

野生黑枸杞，藏药称“旁玛”。治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。被收载于《四部医典》《晶珠本草》等藏药经典著作中。滋补功能：《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目，坚筋骨，祛疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”据检测，野生黑枸杞味甘，性平。含有红枸杞所有的有效成份。并含有大量的天然的花色青素，丰富的黑枸杞多糖。药用，保健价值远远高于普通红枸杞。被誉为“软黄金”。长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。还有较好的防治糖尿病作用。明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。同时野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

现代人发现，尽管抗生素和维生素的研究已经非常深入，但也解决不了诸如心脑血管疾病、糖尿病、现代人发现，尽管抗生素和维生素的研究已经非常深入，但也解决不了诸如心脑血管疾病、糖尿病、癌症等现代疾病以及亚健康状况，更不能解决人的延年益寿、抗衰老的问题。科学研究：如果一旦解决了自由基的侵害问题，那么人体细胞就可以真正自由成长，人的平均寿命一定会达到岁。所以人的寿命长短直接取决于人们抗氧化抗自由基能力的强弱，而黑枸杞中花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。

黑枸杞中花青素的功效

1有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎等等。2通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生。3增强免疫系统能力来抵御致癌物质。4降低感冒的次数和缩短持续时间。5具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成。6具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症。7缓解花粉病和其它过敏症。8增强动脉、静脉和毛细血管弹性。9保护动脉血管内壁。10保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环。11松弛血管从而促进血流和防上高血压(降血压功效)。12防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效)；蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击。13作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿)作为保护脑细胞的一道屏障。14通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。15花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因PH值不同会发生变化，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。

黑枸杞的食用方法

黑枸杞蜂蜜山楂水

材料：黑枸杞克，山楂克，丹参克，蜂蜜克，冰糖60克。

做法：1.将黑枸杞、山楂、丹参置砂锅内，用冷水浸泡两小时，水量以浸没诸物为度，上中火煎沸后，改用小火煎半小时，药液约剩一碗半时，滤出头汁；再加水三大碗煎煮，约剩下一大碗药液时，滤出二汁，弃渣。2.将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内，文火煎约半小时，让水气慢慢挥发，至蜜汁渐浓，离火，冷却，装瓶备用。每日3次，每次1匙，用开水冲服，3个月为一疗程。

功效：有补心血、清肝热、缓肝气、破瘀血、通经脉、润肠等功效。宜于肝炎恢复期饮用，特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜。

黑枸杞枇杷膏

材料：黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜适量。

做法：1.将枇杷果、核桃仁洗净切碎，黑枸杞、黑芝麻洗净加水适量浸泡发透后放入锅内，加热煎煮，先用大火烧沸，转为中火熬煮20分钟，取煎汁1次。2.加水再煮共取煎液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷却装瓶待用。每日早晚各1汤匙，开水冲服，连服3~4周。

功效：益肺肾补虚、平喘咳润燥，用于肺癌晚期虚症，体质软弱者。

草龙珠蜜汁黑枸杞

黑枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝克。以上各种用净水冲净，入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿，充实正气，补气养血。

黑枸杞怎么泡水

1、洗杯倒水：洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水ml左右；

2、放入枸杞：将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中；

3、静置饮用：静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目；

4、重复冲泡：每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。

黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是凉水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。黑枸杞泡水颜色的变化一般和水性有关，与黑枸杞是没有太大联系的。黑枸杞会因为水的酸碱度温度的变化而呈现不同的蓝色和紫色。

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